Tuiles au chocolat.

Temps de préparation :

• 10 minutes + 5 minutes de cuisson.

Ingrédients pour 20 personnes :

• 10 g de chocolat en poudre.
• 75 g de sucre.
• 15 g de farine.
• 20 g de beurre.
• 1 œuf.

Préparation :

• Préchauffer le four à 180°.
• Mélanger le cacao, le sucre et la farine.
• Ajouter le beurre fondu, mélanger.

• Puis fouetter avec l’œuf.

• Étaler des disques de pâte sur une plaque de cuisson.

• Faites cuir pendant 6 minutes maximum.
• Dès la sortie du four, décoller les tuiles avec une spatule et déposer les sur votre rouleau à pâtisserie.