Flan pâtissier.

Flan pâtissier.

Temps de préparation: -10 minutes + 30 minutes de cuisson. Ingrédients pour 4 à 6 personnes: -6 œufs. -1/2 litre de lait. -20 cl de crème liquide. -80 g de farine. -150 g de sucre. -1 cuillère à café d'extrait de vanille. -Une noisette de beurre. Préparation:...

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Cookies géants à la framboise.

Cookies géants à la framboise.

Temps de préparation: -15 minutes + 15 minutes de cuisson. Ingrédients pour 10 cookies géants: -150 g de beurre mou. -250 g de sucre en poudre. -1 œuf. -150 g de farine. -150 g de poudre d'amande. -200 g de framboises (fraîches ou surgelées). Préparation:...

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Pain perdu.

Pain perdu.

Temps de préparation: -15 minutes + 4 minutes pour poêlée. Ingrédients pour 12 tranches: -Une dizaine de tranche de pain de la veille. -1/2 gousse de vanille ou un sachet de sucre vanillé. -4 œufs. -50 cl de lait. -100 g de sucre en poudre. -60 g de beurre....

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Pancakes.

Pancakes.

Temps de préparation: -10 minutes + 20 minutes de repos. Ingrédients pour 20 pancakes: -185 g de farine. -2 cuillères à café de levure chimique. -2 cuillères à soupe de sucre en poudre. -1 pincée de sel. -2 œufs. -250 ml de lait. -50 g de beurre fondu....

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Meringues à la barbe à papa.

Meringues à la barbe à papa.

Temps de préparation: -15 minutes + 1 h 20 de cuisson. Ingrédients pour 50 petites meringues: -4 blancs d’œufs. -1 pincée de sel. -175 g de sucre spécial barbe à papa. Préparation: -Préchauffez le four à 150 °. -Dans un saladier, montez les 4 blancs en...

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